Не надо так: главные ошибки худеющих

к.м.н., врач-диетолог, нутрициолог, гастроэнтеролог медицинского центра "Атлас".

Решив похудеть многие сразу же резко ограничивают себя в еде, уменьшая не только количество, но и состав рациона. В итоге, это приводит к тому, что появляется голод, озлобленность, становится сложно думать о чем-то, кроме еды – срыв неизбежен.

• Что делать?

Прежде всего нужно договориться с собой, что это не диета на две недели, после соблюдения которой все вернется на круги своя, а изменение пищевых привычек на всю жизнь. Только такой основательный подход поможет не только добиться, но и закрепить результат.

Не есть после шести. Правило подходит только тем, кто ложиться спать не позже 22 часов. В противном случае, если ты поела в шесть часов вечера, а спать ложишься в два часа ночи, то у тебя получится большой перерыв в приемах пищи, ты, скорее всего, проголодаешься и съешь что-нибудь вредное на ночь. Что гораздо хуже для объема талии, чем полноценный, пусть и поздний ужин.

• Что делать?

Я не призываю есть ночью – ужин должен быть за четыре часа до сна. Конечно, чем позднее ты ешь, тем легче для усвоения должна быть пища. Мясо лучше заменить на рыбу, не есть крупу на ночь, а сделать выбор в пользу овощей – гриль или на пару. Если за это время возникнет голод, то лучше выпить кефир 1%.

Решила худеть – исключи хлеб, картофель и макароны. Это совершенное заблуждение, с которым я сталкиваюсь ежедневно на консультациях. "Доктор, я не понимаю, почему не худею, ведь я исключила хлеб". Хлеб и картофель – это далеко не самое большое зло для современного человека. Если человек ест фаст-фуд, майонез, колбасу, то уже абсолютно не важно присутствует ли хлеб в его рационе.

• Что делать?

Любишь хлеб (картофель, макароны), но хочешь похудеть? Не следует совсем исключать их из рациона. Просто нужно есть эти продукты только в первой половине дня – на завтрак или обед и лучше один раз в день. Отдай предпочтение цельнозерновому хлебу и подсуши его в тостере или духовке, макароны выбирай из твердых сортов пшеницы и не заливай их жирными соусами, а картофель ешь в любом виде, главное не на ужин.

Эта диета помогла моей подруге (коллеге, соседке и т.д.) – поможет и мне. Каждый человек уникален и не похож на другого, каждый организм имеет свои особенности. Поэтому и подход к каждому должен быть свой.

• Что делать?

Решила раз и навсегда изменить образ жизни и быть здоровой – не экспериментируй над своим организмом, пробуя десятки разных диет, лучше обратись к специалисту. Врач-диетолог учтет твои пожелания, особенности твоего организма и разработает индивидуальный план питания. 

Решив похудеть, многие полностью исключают любимые сладости. Если человек - сладкоежка, то запрет на все сладкое будет для него очень сильным стрессом.

• Что делать?

Даже во время похудения, нужно позволять себе немного сладкого, если хочется. Конечно, в первой половине дня и по чуть-чуть, но тем не менее. 20-30 гр мармелада, ложечка мёда, 20 гр шоколада, съеденные до 14 часов не приведут к набору лишних кг, но доставят тебе радость. Главное, есть их нужно очень медленно, смакуя и растягивая удовольствие.

Решив похудеть, многие не знают с чего начать, бросаются в крайности, не понимая толком как питаться, как тренироваться и какие витамины принимать. А это может свести все усилия к нулю и не поможет добиться желаемого результата.

• Что делать?

Медицина не стоит на месте, и сейчас, помимо банального анализа крови, есть масса других возможностей лучше узнать свой организм. Например, очень эффективно пройти генетический тест. Ничего более персонализированного твоего генетического кода нет. Расшифровав его, врачи составят персональную генетическую карту с массой полезной информации о здоровье, в том числе расскажут об особенностях обмена веществ. Например, что ты не переносишь из продуктов на генетическом уровне, каких витаминов у тебя не хватает, какие виды физической нагрузки подходят именно тебе, а какие абсолютно бесполезны и много другое. На основе этой важнейшей информации разрабатывается план питания и тренировок, который приведет к потрясающим результатам. Сейчас эта услуга доступна, например, в компании "Атлас".