Как сказать «нет» манящей еде в два часа ночи? Как, отказавшись от сладкого, сделать свою жизнь сладкой? На эти и другие вопросы отвечает диетолог.

анонс-еда.gif

Как же иногда хочется перейти на полезное и здоровое питание, а заодно отказаться от вредного фастфуда и вредного рациона. Но с чего начать? Как подобрать правильные продукты и обновить свой холодильник? Диетолог компании "Performance Food" Мария Алисова знает ответ!

Из каких продуктов может состоять полноценный дневной рацион?

В первую очередь, полноценный рацион должен быть разнообразным. Он обязан включать 5-6 небольших приемов пищи с интервалом в 3 часа. Завтрак начните с каши (это сложные углеводы, которые дадут вам энергию на половину дня, запустят ваши обменные процессы и поднимут настроение). Каша может быть любая: из гречки, овсянки, киноа, булгура, риса, пшенки и т.д. Чтобы ее калорийность не была высокой, готовьте ее либо на миндальном молоке, либо на воде, а для улучшения вкуса можете добавить небольшое количество фруктов или орехов. 
2).gif
Так, например, все завтраки в Performance food, включая смузи, мы готовим на миндальном или соевом молоке. В первой половине дня это никак не повредит вашей фигуре. Через 3 часа обязательно сделайте перекус: это может быть фруктовое ассорти, либо сытный овощной салат. Не забывайте про полезные и вкусные овощи такие как свекла, тыква, кабачки, баклажаны, морковь!
1).jpg
Ваш обед должен включать белковую продукцию: мясо (говядина, курица, индейка), рыбу (треска, тунец, дорада, сибас, лосось, хек), морепродукты (креветки, кальмары, осьминоги, крабы) и гарниры (кускус, киноа, рис, гречка). В последующие же приемы сделайте акцент на белковые и овощные блюда.
Именно такой подход позволяет сделать ежедневное питание Performance food разнообразным, так как каждый день вы получаете разные продукты с учетом индивидуальных особенностей организма.

За счет чего происходит снижение веса?

Снижение веса происходит за счет урезания углеводов, поэтому все сложные и простые углеводы мы оставляем в первой половине дня.
3.gif

На ужин стоит оставлять блюда полегче такие как рыба или морепродукты. Альтернативой может стать молочная продукция, например, творог или питьевой натуральный йогурт. Фрукты в вечернее время лучше исключить, поэтому и йогурты стоит употреблять без фруктовых добавок. Не забывайте в течение дня выпивать полтора-два литра воды. Выпивать необходимо чистую фильтрованную воду. Чай и кофе к этой категории не относятся.

Можно ли делать «разгрузочные дни» и позволять себе что-то лишнее, сладкое или жирное?

Если вы будете каждый день вносить разнообразия в свой рацион, то вам не потребуется делать разгрузочные дни. Ваш организм не будет чувствовать стресс, а, соответственно, не будет просить сладкое, жирное и мучное. Вы просто-напросто не захотите этого сами.

За сколько дней может уменьшится вес?

С правильным полноценным рационом уйдет лишний вес. Хорошее снижение при соблюдении рациона – это 1 кг в неделю. Конечно, все это очень тонко индивидуально, так как зависит от вашего уровня жизни, физической активности и антропометрических данных, то есть, от роста, веса и т.д.
4.gif

Какие новые суперпродукты Вы советуете использовать в рационе?

Из продуктов, особенно правильных и полезных, я советую киноа. По своему составу это очень богатый продукт, так как в нем содержатся все ценные витамины, микроэлементы и минералы. Он замечательно подходит и для салатов, и для гарниров, и для каши в первой половине дня.