Давно известно, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Признанными лидерами в "борьбе за сердце" считаются борщ, шашлык и пельмени, но сегодня представителей сильного пола этим уже не поразишь. Для тебя список блюд, которые помогут по-настоящему удивить (но не шокировать) любимого и устроить незабываемый ужин.
3443534534.jpg

Салат с мини-котлетами

salat7.jpg
Многие мужчины не проявляют интереса к здоровой пище и упорно отказываются от легких салатиков. Вы можете пойти на небольшую хитрость, объединив женскую любовь к полезным продуктам и мужскую любовь к мясу, – приготовить салат с мини-котлетами.

Ингредиенты:
  • 350 г куриного фарша;
  • 1/2 репчатого лука;
  • соль, специи, зелень по вкусу;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 чайные ложки столового хрена;
  • 250 г помидоров черри;
  • 2 свежих огурца; 
  • листья салата;
  • 50 г сыра.
Приготовление
Добавь к фаршу соль, перец, измельченный лук и немного кипяченой воды. Перемешай, сформируй котлетки и обжарь их на оливковом масле. Выложи  на большую плоскую тарелку листья салата, помидоры черри, порезанные кольцами огурцы, а сверху – горячие котлетки. Посыпь салат измельченной зеленью и натертым сыром. Добавь соус, приготовленный из трех ложек оливкового масла, двух чайных ложек хрена и специй.

Карпаччо из осьминога

osminog.jpg
Если твой мужчина из тех, кого удивить нелегко, попробуйте приготовить карпаччо из осьминогов. Это блюдо сделает твой романтический ужин необычным и вряд ли оставит мужчину равнодушным.

Ингредиенты
:
  • 12 маленьких осьминогов;
  • 200 г помидоров черри;
  • 6 картофелин;
  • базилик по вкусу;
  • масло оливковое;
  • 100 мл белого сухого вина;
  • чеснок и специи по вкусу.

Приготовление
Осьминогов хорошо промой, разрежь на одинаковые кусочки и обжарь в течение 10 минут в оливковом масле на среднем огне. Добавь к осьминогам измельченный базилик, картошку, чеснок, помидоры и специи по вкусу. Туши еще 10 минут на слабом огне под крышкой. Налей вино, туши до готовности картофеля. Подавай в остывшем виде с листьями свежего базилика.

Суфле "Восторг"

Herbalife.jpg
Ты в восторге от своего мужчины? Дай ему знать об этом, приготовив необычное суфле с символичным названием. Это не только вкусный, но и полезный десерт, способный придать сил и поднять настроение.
Ингредиенты:
  • 300 г обезжиренного творога;
  • 100 мл 1,5%-ного молока;
  • 5 столовых ложек протеинового коктейля "Формула 1" Herbalife со вкусом шоколада;
  • 20 г желатина. 
Приготовление
Залей желатин холодной водой и оставь на 30 минут. Выжми желатин, залей 50 мл молока и растопи в микроволновой печи. Добавь оставшееся молоко, шоколад, творог и протеиновый коктейль "Формула 1" Herbalife, в котором содержится оптимальное количество белка, столь необходимого для сбалансированного питания.
Взбей в блендере. Разлей суфле по формочкам и поставь в холодильник на 2 часа. "Восторг" готов! Храни его в холодильнике не более суток. 

Свиные ребрышки с медом

rebra.jpg
Приготовь для мужчины столь любимое им мясо, но при этом добавь немного сладости. Свиные ребрышки с медом – это изысканное блюдо, которое обладает мягким вкусом и потрясающим ароматом. 
Ингредиенты:
  • 700 г свиных ребрышек;
  • 1 лимон;
  • 1 апельсин; 
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 чайные ложки горчица;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • соль и перец по вкусу.
Приготовление
Разруби ребрышки на куски, натри их солью и перцем. В отдельной миске смешай сок лимона, апельсина, горчицу, соевый соус и мед. Залей ребрышки получившимся маринадом, поставь в холодильник. Чем дольше ребра маринуются, тем они вкуснее. Затем отправь их в духовку и запекай примерно час, периодически поливая медовым соусом.

Кростини с тунцом и анчоусами

krostini.jpg
Ваш мужчина обожает бутерброды? Замени их на более интересную закуску – итальянские хрустящие кростини с тунцом и анчоусами.
Ингредиенты:
  • 150 г консервированного тунца;
  • 3 анчоуса;
  • 1 репчатый лук;
  • 8–10 ломтиков хлеба.
Приготовление
Разомни в пюре тунец и филе анчоусов, добавь мелко нарезанный лук. Тонкой струйкой влей оливковое масло и помешивай до получения однородной массы. Посоли и поперчи по вкусу. Ломтики хлеба обжарь на сковороде, затем намажь на них получившуюся рыбную пасту.

Ежики с рисом

ris.jpg
Если мужчина стал "колючим" и недостаточно ласковым с тобой, намекни ему на это, приготовив ежики с рисом.

Ингредиенты:
  • 600 г мясного фарша; 
  • соль; 
  • 100 г риса басмати; 
  • 1 репчатый лук; 
  • 1 батон хлеба.
Приготовление
Вымой рис и замочи на 2 часа. В это время репчатый лук и вымоченный в воде батон пропусти через мясорубку. Добавь их к мясному фаршу, перемешай, посоли и поперчи по вкусу.
Сформируй из фарша небольшие тефтели. Слей воду из миски с рисом, просуши его немного, а затем облепи им тефтели. Уложи получившихся "ежиков" в пароварку и готовь 40–50 минут. 

Шоколадные гато с малиной

gato.jpg
Еще один десерт для мужчин-сладкоежек. Шоколадные гато с малиной можно выпекать в разных формочках: прямоугольниках, кружочках или сердечках, которые лучше всего подойдут для любимого человека.
Ингредиенты:
  • 300 г шоколада; 
  • 250 г сахара; 
  • 9 яиц;  
  • 90 г муки; 
  • 200 г сливочного масла; 
  • соль; 
  • протертая с сахаром малина.
Приготовление
Яйца взбей с сахаром, чуть посоли. Шоколад растопи со сливочным маслом, остуди до комнатной температуры. Добавь к яйцам муку, затем шоколад, все тщательно перемешай. Разлей по формочкам. Выпекай в разогретой духовке при температуре 170 градусов около 7 минут. Остывшие гато полей протертой с сахаром малиной.