После январских праздников тема похудения актуальна как никогда. Наши эксперты расскажут тебе, с помощью каких продуктов можно лучше всего вывести воду из организма. Другими словами, как без строгих диет сбросить пару лишних килограммов и при этом поправить свое здоровье.
Михаил Гаврилов,
врач-психотерапевт, член Института функциональной медицины
Причин задержки жидкости в организме может быть предостаточно. При условии что со здоровьем у тебя все в порядке, отечность провоцирует обилие соленой или сладкой пищи в рационе, особенно съеденной вечером, злоупотребление фастфудом и полуфабрикатами (токсины удерживают воду в организме).
Кстати, если ты пьешь мало воды, организм будет так же экономить жидкость и накапливать про запас. При снижении веса ты так же можешь столкнуться с небольшой отечностью. При распаде жира образуется вода, с выведением которой организм не всегда справляется быстро.
Решать проблему отечности нужно комплексно, в том числе и с помощью коррекции питания. Сократи потребление соли и сахара, пей достаточное количество воды, исключи из рациона все то, что вызывает у тебя пищевую непереносимость. Вывести излишки тебе помогут и некоторые продукты питания.
Белое мясо птицы
Белок связывает воду. Поэтому, если ты столкнулась с отечностью, продукты животного происхождения нужно есть 3–4 раза в день. Диетологи также практикуют так называемые белковые удары – в течение дня нужно съесть около 1 килограмма отварного белого мяса индейки или курицы. Но такие дни можно практиковать только людям со здоровыми почками, не чаще раза в месяц и под контролем врача!
Любая зелень
Бытует мнение, что зимой в зелени нет ничего полезного. Конечно, по содержанию витаминов она сильно уступает той, что выращена летом. Но в зелени много грубой клетчатки (той самой, которую большинство из нас недоедают), которая впитывает и воду, и токсины, как губка! Она не только помогает выводить воду, но и улучшает моторику кишечника.
Цитрусы
Предпочтение отдавай лимону или апельсину. В этих плодах содержится калий, который участвует в водно-солевом обмене. Добавляй сок цитрусов в воду, заправляй им салаты, добавляй в маринад для мяса.
Клюква и брусника
Эти ягоды известны своим мягким диуретическим эффектом. Ешь их в свежем виде, готовь компоты или выжимай сок. Кстати, для выведения излишков жидкости можно использовать и листья (той же брусники) для заваривания полезного мочегонного чая.
Ирина Лизун,
врач-диетолог клиники "К+31"
Кофе
Кофе считается одним из лучших натуральных диуретиков, что значит: обладает хорошим мочегонным действием. Конечно же, речь идет о натуральном кофе. В то же время не стоит им злоупотреблять, поскольку более пяти кружечек уже не лучшим образом скажутся на водном обмене. В идеале рекомендуется в день употреблять две-три чашечки кофе.
Рис
Рис очень хороший продукт, если ты желаешь вывести избыточную воду из организма. Вот поэтому так популярны рисовые диеты. Многие даже месяцами сидят на рисовой каше для достижения большего эффекта. В рисовую кашу можно добавить по желанию курагу, чернослив или изюм. Но вес снижается из-за значительной потери воды в организме, которая вернется вместе с лишними килограммами, как только ты перестанешь придерживаться диеты.
Отвары трав
Если идет речь о задержке жидкости в организме, то необходимо выбрать правильное мочегонное средство. В аптеке сегодня продаются различные сборы для этих целей. К примеру, можно купить, ту же ромашку. Из этих трав готовятся настои или чаи, которые обладают мочегонным действием. Вот только, прежде чем их приготовить, желательно проконсультироваться с врачом, так как некоторые лекарственные травы, несмотря на свои полезные свойства, вместе с водой выводят и нужные организму микроэлементы.
Арбуз
Несмотря на то что зима – это не сезон для арбузов, тем не менее мы не можем не вспомнить о них, когда речь идет о продуктах, выводящих воду из организма. Диетологи даже рекомендуют делать арбузные разгрузочные дни. Это дает хороший очищающий эффект, поскольку арбуз не только отлично выводит воду из организма, но и обладает хорошим антиоксидантным эффектом и выводит токсины. Единственное, такой способ противопоказан тем, у кого имеются камни в почках и сахарный диабет.
Коктейль с имбирем
Еще одним хорошим средством для выведения воды из организма считается коктейль на основе имбиря и лимона. Рецепт прост. На стакан воды добавь немного имбиря (буквально на кончике ножа) и ломтик лимона (можно просто выжать сок из трети лимона).
Добавь пол чайной ложки меда и залей теплой водой. Оба этих продукта выводят жидкость из организма, а также активизируют обмен веществ и улучшают движение лимфы. Единственное, нужно помнить, что такой коктейль нельзя употреблять людям с заболеваниями желудка, так как он может раздражать поврежденную слизистую.