Все профессии нужны, все профессии важны - так говорится в одном известном стихотворении. То же самое можно сказать и о микроэлементах. Они все необходимы нашему организму. Какой-то из них исключить просто невозможно. На повестке дня вопрос о том, что употреблять в пищу, чтобы цинк в продуктах питания "перекочевывал" из них к нам в организм.