Мы уверены,что твои бесконечные бутерброды и фаст-фуд вызваны не ленью и неумением готовить, а вечной спешкой. Поэтому в новом материале TOPBEAUTY для тебя простые, полезные и вкусные салаты, которые готовятся буквально на ходу.
Существует мнение, что для приготовления вкусных и полезных блюд требуются незаурядные способности к кулинарии и часы работы на кухне. Спешим развеять это заблуждение. Если подойти к делу творчески, гастрономические эксперименты принесут только удовольствие. А кроме того, помогут сделать рацион более сбалансированным и разнообразным. Следуя правилам дегустации блюд, начнем с салатов. Несколько очень простых и полезных рецептов – в нашей подборке.
Салат с креветками и апельсином
Ингредиенты:
Средиземноморские закуски необычайно просты, но при этом изысканны, к тому же совсем не вредят фигуре. Приготовление креветок в кипящей воде займет не более 10-12 минут. За это время ты как раз успеешь очистить и нарезать апельсины, а также потереть сыр.
- 250 г очищенных креветок;
- 200 г мягкого сыра;
- 100 г листового салата;
- 1 или 2 апельсины;
- 2 чайные ложки оливкового масла;
- 1 чайная ложка меда;
- лимонный сок по вкусу.
Средиземноморские закуски необычайно просты, но при этом изысканны, к тому же совсем не вредят фигуре. Приготовление креветок в кипящей воде займет не более 10-12 минут. За это время ты как раз успеешь очистить и нарезать апельсины, а также потереть сыр.
Для приготовления заправки смешай оливковое масло, мед и несколько капель лимонного сока. Дай креветкам немного остыть, а затем перемешай все ингредиенты. По желанию в салат можно добавить приправу без соли или кунжут.
Салат с ананасом, яблоками и сельдереем
Ингредиенты:
Яблоко и стебель сельдерея очисти от кожи и потри на крупной терке. Мякоть ананаса нарежь тонкими ломтиками или кубиками. Перемешай овощи, фрукты и орехи.
- 100 г сельдерея;
- 1 яблоко;
- 200 г ананаса;
- 100 г натурального йогурта 2,5%;
- 30 г грецких орехов;
- 1 столовая ложка протеиновой смеси "Формула 3" от Herbalife.
Яблоко и стебель сельдерея очисти от кожи и потри на крупной терке. Мякоть ананаса нарежь тонкими ломтиками или кубиками. Перемешай овощи, фрукты и орехи.
В качестве заправки используй натуральный йогурт, а если хочешь увеличить потребление белка, столь необходимого организму для здоровья и стройности, добавь к нему протеиновую смесь "Формула 3" от Herbalife. Она сделает блюдо более сытным и питательным, а твой рацион – более сбалансированным.
Если планируешь подавать блюдо гостям, выложи его на листья салата, кстати, все это займет у тебя 10 минут.
Салат с помидорами и базиликом
Ингредиенты:
Очень быстрый салат: его можно приготовить буквально за 5 минут. При этом сочетание томатов и базилика мало кого оставит равнодушным.
- 200 г помидоров черри;
- 150 г сыра моцарелла;
- 8-10 оливок;
- 3-5 листьев базилика;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- черный перец по вкусу.
Очень быстрый салат: его можно приготовить буквально за 5 минут. При этом сочетание томатов и базилика мало кого оставит равнодушным.
Чтобы в этом убедиться, разрежь помидоры и оливки пополам, а моцареллу мелкими кубиками. Добавь оливковое масло и тщательно перемещай. Укрась листочками базилика и дай немного настояться. Когда бороться с искушением станет невозможно, можешь приступать к дегустации.
Зимний фруктовый салат
Ингредиенты:
- 1 хурма;
- 1 грейпфрут;
- 2 киви;
- 1 груша;
- 150 г винограда без косточек;
- 100 г классического йогурта 2,5%;
- корица по вкусу.
Этот салат может стать отличной альтернативой десерту. Яркие сезонные фрукты мгновенно повысят настроение и напомнят, что за окном прекрасная снежная зима. Чтобы получить заряд позитива, почисти хурму, грейпфрут и киви, а затем нарежь все ингредиенты любым удобным способом. Добавь натуральный йогурт и, если хочешь придать блюду чуть-чуть пикантности, корицу.
Простые рецепты салатов наверняка понравятся тем, кто предпочитает не тратить время на приготовление блюд, а посвятить его общению с друзьями, прогулкам или спорту. А легкие и вкусные - помогут зарядиться энергией для новых достижений!