Диеты голливудских звезд

Тренер Трейси Андерсон, работавшая с Гвинет Пэлтроу и Мадонной, стала автором популярной сейчас в Голливуде диеты, основанной на детском питании: в нем ограничено содержание сахара и соли, к тому же в одной баночке содержится примерно 100 калорий. Например, дневное меню Дженнифер Энистон состоит из 14 мини-баночек и одного полноценного обеда из рыбы и овощей, приготовленных на пару. 

Личный диетолог Шэрон Стоун доктор Мао Шинг Ни настаивает на регулярном употреблении чернослива, так как в нем содержатся вещества, препятствующие образованию морщин и сжигающие лишние килограммы в области талии. Чернослив улучшает работу кишечника и способствует выведению из организма вредных веществ. 

Доктор Пьер Дюкан, сменивший Мишеля Монтиньяка на пьедестале главного диетолога современности, советует один раз в неделю устраивать себе белковый четверг: в этот день вы едите мясо, говядину или телятину, любую рыбу, все морепродукты и любую птицу (но кожу надо снять). Также разрешены яйца, нежирная ветчина и обезжиренные молочные продукты. Не забывайте выпивать 1,5 литра воды. И ваши килограммы уйдут так быстро, что вы даже не заметите.  

Голливудский диетолог Питер Гликман предлагает рецепт экстремальной детокс-диеты, которой даже посвятил целую книгу, под названием "Потерять вес, стать энергичнее и счастливее за 10 дней". В симпатиях к этой диете не раз признавались Наоми Кэмпбелл и Бейонсе. 

На десять дней вы должны отказаться от потребления твердой пищи: разрешается только пить энергетический напиток, состоящий из воды (250 мл), лимонного сока (2 ст. л.), кленового сиропа (2 ст. л.) и щепотки кайенского перца. Нужно смешать указанные ингредиенты и пить по 6–12 стаканов за сутки: каждый раз, как только почувствуете, что вы голодны. Кроме этого, для улучшения вывода шлаков из организма можно принимать слабительный травяной чай. 

Консультация Гарсии стоит 1000 долларов. Среди его клиентов – Ричард Гир, Роберт Де Ниро и Мадонна. Диета Оза Гарсии рассчитана на две недели, за которые можно сбросить 4–5 кг. Диета позволяет не просто распрощаться с лишними килограммами, но и улучшить состояние волос и кожи. 

Меню диеты состоит из натуральных продуктов, тех, которые употреблял человек в эпоху палеолита. Отсюда и название этого подхода к питанию – палеодиета. Главными врагами человека примитивисты, или последователи палеодиеты, считают молочные продукты, крупы, картофель, животные жиры и соль. Рекомендуемый ими набор продуктов прост и разнообразен: овощи, нежирные мясо и рыба, орехи и фрукты. Диета исключает соль и сахар.