Многие болезни и возникающие проблемы в нашем организме напрямую связаны с питанием. Значит, изменив рацион, можно снизить их негативные последствия, а то и справиться с ними вовсе. Замечаешь у себя частые головные боли? Давай бороться с ними правильной диетой!
78786867876.jpg

Untitled-2.jpg


Эмануеле Гиоргионе,
шеф-повар Novessentia Medical Spa.


Многие болезни и возникающие проблемы в нашем организме напрямую связаны с питанием. Значит, изменив рацион, можно снизить их негативные последствия, а то и справиться с ними вовсе. Замечаешь у себя частые головные боли? Давай бороться с ними правильной диетой!
По моему опыту общения с гостями нашего центра головная боль может возникать как симптом интоксикации организма. К нам часто приезжают с жалобами на головную боль, но после прохождения программы очищения организма, уезжая из центра, никто не испытывает такой проблемы.
Наша кухня ставит перед собой три цели, основная из которых как раз - очистить организм от токсинов. Кроме этого наше питание помогает снизить вес и поддержать его на оптимальном уровне, а также помогает приостановить старение. Я уверен, если человек дома возьмет за основу наш метод питания, он сможет не только избавиться от головной боли, но и в целом существенно улучшить состояние здоровья.
Для очищения организма от токсинов мы разработали специальный метод питания, который основан на употреблении сезонных продуктов, богатых витаминами, а также исключении из меню продуктов животного происхождения (всех, кроме рыбы).
  • Для начала придется перейти на более щадящие методы приготовления пищи, например, отдавать предпочтение паровой обработке.
  • Кроме того, следует снизить количество животных жиров и включить растительные жиры высокого качества, причем, в очень маленьких дозах.
  • Главными героями твоей здоровой кухни должны стать цельнозерновые злаки с глютеном и без него, свежие и сезонные фрукты и овощи (артишоки, яблоки, овощи с зелеными листьями и разные виды салатов, пророщенные семена, лимон и виноград), травяные чаи, семена (в особенности семена льна). 
  • Также можешь включить ингредиенты из китайской, японской и азиатской кухни: мизо, соя тофу, водоросли, различные типологии риса и чаев.
  • Очень хороши крупы: от пшеницы камут, до киноа. Эти редкие виды круп содержат большое количество питательных веществ, которые легко усваиваются организмом. 
  • Еще одним важным условием является сведение к минимуму употребления сахара. На десерт хорошо оставить фрукты и ягоды. На нашей кухне мы делаем кремы на основе черники, красного винограда, малины, ежевики, абрикосов, инжира и чернослива. 
  • Более того, тремя обязательными составляющими являются сильнейшие антиоксиданты: ягоды годжи, нони и мангустин – это действительно волшебные продукты!